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更新时间：2013-05-27 
浏览次数：1001 编者按：近日，四川省原子能研究院科研人员，利用辐照新技术，成功有效地降解了茶叶中的农药残留，该项技术的研发成功，将为茶叶出口提供强有力的保障。
从四川省原子能研究院获悉，先前他们承担了“射线降解茶叶中有毒农药技术研究与产业化”项目的研究工作，经过几年艰辛工作，探索出一条利用辐照技术对茶叶中有毒农药进行降解处理的新技术，具有效果好、成本低、适用于大规模生产且节能环保，不会产生二次污染等显著特点。
该技术主要利用射线与物质间的作用，电离和激发产生的活化原子和活化分子，使之与物质发生一系列的物理、化学、生物变化，导致物质的降解、聚合、交联等使物质改性。本项目通过对四川本地春茶和秋茶进行测试，研究了辐照对茶叶中农残的降解效果，发现不同农残对辐照的敏感性不同，通过分析辐照后的主要降解产物，评价了辐照降解农残的安全性，同时建立了辐照降低茶叶农残的工艺规范。
该项的科研成果，有效的解决了四川茶叶产业中存在的农残问题，将为振兴四川和全国的茶产业，提高茶叶品质，增加四川省乃至我国的茶叶出口提供强有力的科技支撑。
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